জুন ১৫, ২০২১ ২ : ৫৮ পূর্বাহ্ণ
Breaking News
Home / স্বাস্থ্য বিষয়ক / মৌসুমি গলা ব্যথা কমাবে এই চারটি পানীয়

মৌসুমি গলা ব্যথা কমাবে এই চারটি পানীয়

আলোকিত স্বাস্থ্য ডেক্স ঃ এই বৃষ্টি- এই রোদ মৌসুমে সহজেই অনেকের ঠাণ্ডা লেগে যায়, সাথে থাকে খুসখুসে কাশি আর গলা ব্যথা। জ্বর সেরে গেলেও বেশ কিছুদিন ধরে গলা ব্যথা, খুসখুসে কাশি লেগেই থাকে। ছোটখাটো এসব সমস্যায় ওষুধের সাহায্য নিতে ইচ্ছে হয় না, আবার এই সমস্যা দূর করাও জরুরী বটে। আজ দেখে নিন এমন কিছু পানীয়ের রেসিপি, যা মৌসুমি গলা ব্যথা দূর করে আপনাকে রাখবে ফুরফুরে। চলুন দেখে নিই ছোট্ট রেসিপিগুলো।

১) লেবু-মধু পানি

সকালে পান করলে এই উপকারিতা পাওয়া যায় সারা বছরই। আর গলার সমস্যা দূর করতেও তা অসাধারণ।

উপকরণ

• ২ চা চামচ লেবুর রস

• দেড় টেবিল চামচ মধু

• ২ কাপ কুসুম গরম পানি

প্রণালী

সব উপকরণ একটি পাত্রে নিয়ে মিশিয়ে নিন। দুইটি গ্লাসে ঢেলে নিন। পান করুন সাথে সাথেই।

 

২) তুলসি চা

ঠাণ্ডা লাগলে সবাই চা পান করেন। সাধারণ চায়ের বদলে পান করতে পারেন হার্বাল তুলসি টি। তুলসির অ্যান্টি-ভাইরাল বৈশিষ্ট্য এবং লেবুর রস কফ দূর করে, গলাব্যথা কমায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

উপকরণ

• সিকি কাপ তুলসি পাতা

• ২ চা চামচ লেবুর রস

প্রণালী

১) তুলসি পাতা এবং দেড় কাপ পানি একটি পাত্রে নিয়ে ফুটিয়ে নিন। ১০ মিনিট পর ছেঁকে নামিয়ে নিন।

২) এতে লেবুর রস মিশিয়ে নিন।

গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

৩) লেমনগ্রাস দুধ

অসুস্থ শরীরে এক গ্লাস দুধ বেশ শক্তি যোগায়। এর সাথে অন্যান্য উপকরণ আরও উপকারী। লেমনগ্রাস এবং পুদিনার ভিটামিন সি এতে মেশানো হলে আপনাকে তা দ্রুত সেরে উঠতে সাহায্য করে। আর হলুদ আপনাকে ইনফেকশন থেকে রক্ষা করে।

উপকরণ

• ৬টি পুদিনা পাতা

• ২/৩টি লেমনগ্রাস, ২ ইঞ্চি টুকরো করে কাটা

• আধা চা চামচ গরম মশলা গুঁড়ো

• ১ চা চামচ আদা কুচি

• ১ টেবিল চামচ চিনি

• ১ কাপ দুধ

• সিকি চা চামচ হলুদ গুঁড়ো

প্রণালী

১) ২ কাপ পানি, লেমনগ্রাস, পুদিনা পাতা এবং চিনি একসাথে মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন।

২) ৫-৭ মিনিট কম আঁচে ফুটতে দিন। সুবাস আসবে এবং পানি শুকিয়ে অর্ধেক হয়ে আসবে।

৩) এ সময়ে আদা এবং গরম মশলা দিয়ে দিন। ফুটে এলে এক মিনিট অপেক্ষা করুন।

৪) এরপর দুধ দিয়ে দিন। ফুটে এলে ৪-৫ মিনিট নেড়ে নিন। এরপর হলুদ দিয়ে ফুটে আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।

৫) ১ মিনিট পর নামিয়ে নিন।

ছেঁকে পরিবেশন করুন গরম গরম।

 

৪) লেমনগ্রাস চা

দুধ ছাড়াও শুধু লেমনগ্রাস এবং পুদিনা দিয়ে তৈরি চা আপনার গলা ব্যথা কমাতে কাজে আসতে পারে।

উপকরণ

• আধা কাপ লেমনগ্রাস মিহি কুচি

• আধা কাপ পুদিনা পাতা মিহি কুচি

• ১ চা চামচ চাপাতা

• গুড় স্বাদমত

প্রণালী

১) লেমনগ্রাস, পুদিনা পাতা এবং গুড় ৫ কাপ পানির সাথে একটি প্যানে ফুটিয়ে নিন।

২) পানি ফুটে ৩ কাপে কমিয়ে আনুন।

৩) আঁচ থেকে নামিয়ে নিন। এতে চা পাতা দিয়ে ঢেকে রাখুন কয়েক মিনিট।

এরপর ছেঁকে পরিবেশন করুন।

সুত্র: তারলা দালাল

Check Also

মোবাইল ফোনের সঙ্গে মস্তিষ্ক ক্যান্সারের কোনো সম্পর্ক নেই

আলোকিত ডেক্স :  গত ২৯ বছরে অস্ট্রেলিয়ায় মোবাইল ফোন ব্যবহারের সংখ্যা বিপুল পরিমাণে বাড়লেও মস্তিষ্ক …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *